农产品食品认证服务网
国环有机农产品(德州)有限公司
GLOBAL.GAP认证(全球良好农业认证)简介:
全球良好农业规范认证(GLOBALGAP),是在全球市场范围内作为良好农业操作规范的主要参考而建立。GLOBALGAP认证标准涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程。农产品作为整个食品供应链的源头,其安全性愈来愈被消费者所关注。为了从源头上解决食品安全的问题,在欧洲控制着零售市场的众多超市集团率先制定了针对种植/养殖过程的GAP(良好农业操作)控制体系标准。
GLOBALGAP认证范围:
1、作物(包含水果和蔬菜 -大田作物 -花卉和观赏植物 -蛇麻/啤酒花 -茶叶 -植物繁殖材料);
2、家畜家禽(包含牛羊,奶牛,生猪,家禽模块);
3、水产(包含鲑鱼模块);
4、动物饲料;
GLOBAL G.A.P.的主要承诺是什么?
1.食品安全性和可追溯性;
2.环境保护(包含生物多样性);
3.员工健康、安全和福利;
4.动物福利;
5.包括综合作物管理(ICM);
6.综合虫害控制(IPC);
7.质量管理体系(QMS);
8.危害分析和关键控制点(HACCP)。